Говядина в духовке в рукаве сочная и мягкая рецепт

Всем известно, что говядина имеет массу преимуществ по сравнению со свининой, но многих смущает один недостаток говяжьего мяса: зачастую оно получается жестким и сухим. Эта проблема решается просто: запекать говядину нужно в рукаве, тогда мясо сохраняет сочность.

Сочная мягкая говядина, запеченная в рукаве в духовке

Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила говядину. Рецептов ее приготовления множество. Ее варят, тушат, запекают, используют в виде фарша для котлет и прочих блюд. Сегодня ХозОбоз предлагает приготовить не совсем обычную говядину, а именно — маринованную в соевом соусе. Это просто, доступно и очень вкусно. Уж поверьте ХозОбозу!

Говядина, запеченная в рукаве

Зубчики чеснока разрежьте вдоль на четвертинки. Остриём ножа сделайте проколы в мясе и заполните их чесноком. Натрите говядину сначала солью и перцем, а после — кетчупом. Положите в рукав вместе с веточкой розмарина, завяжите. Вам понравился рецепт? Оцените его!

Простые и вкусные рецепты ценят не только домохозяйки, но и повара дорогих ресторанов. А рецепт говядины в духовке, который я и хочу предложить на этот раз, именно таковым и является. Мясо получается нежное, сочное и ароматное.

Похожие статьи

• Тыквенные котлеты рецепт пошагово в духовке
• Запеченные баклажаны в духовке в фольге рецепт
• Куриная котлета с сыром в духовке рецепт - Рецепт: Котлеты отбивные с сыром
• Кусочки гуся в фольге в духовке рецепт