Горбуша в духовке с морковью
Советую приготовить вкусную и ароматную горбушу в духовке с луком и морковью. Запеченная горбуша получается сочной и нежной. Такое блюдо можно подать отдельно или вместе с гарниром. В качестве гарнира прекрасно подойдет картофель или рис.
Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови - на вкус еще лучше, чем звучит. Такая рыбка хороша как сама по себе, так и с любимым гарниром, например, с отварным рисом. Для рецепта удобнее взять готовое филе, но если у вас целая рыба, то необходимо учесть дополнительное время для разделывания. Вместо горбуши можно взять кету или другую нежирную красную рыбу. Разогреть сковороду с 2 ст. Немного остудить и выложить на дно подходящей по размеру формы для запекания.
| 334 | Автор: Эльвира, Читатель и автор food. | |
| 49 | Жизнь в Здравии! Запекайте рыбу с лимоном, помидорами, картошкой, сыром, рисом, под сметанным соусом и не только. | |
| 167 | Горбуша с луком и морковкой в духовке — это блюдо, которое считается сытным и безумно аппетитным. | |
| 137 | Пошаговые рецепты с фото. | |
| 10 | Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной или корейской терке. | |
| 346 | Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. | |
| 44 | Очень вкусно! |
Разогреть масло на сковороде и выложить на нее морковку и лук. Жарить до момента, когда овощи станут мягкими и сочными. Затем добавить к ним ложку сметаны и хорошенько перемешать в единую массу. Сверху на рыбку положить шапку из подготовленной смеси из морковки, лука и сметаны. Сверху посыпать блюдо тертым на крупной терке сыром. Запекать в духовке, разогретой до градусов минут.
