Домашнее вино из винограда
Блоги Последние записи Лучшие записи Лучшие блоги Список блогов. Main Page. Перейти до нового.
Форум виноград In vino veritas Пропустити. Швидкий доступ. Публикую всю полезную информацию в одном тексте! Но, для хорошего вина, вначале надо правильно вырастить виноград! Поэтому следует постараться, что бы виноград не перезревал, иначе кислота быстро уходит, а сахар резко возрастает, и вино из перезревшего винограда получается без приятной кислинки, очень крепкое, плоское, поэтому не вкусное. Можно воспользоваться другим способом уменьшения сахаристости сусла, использование сепажа ассамбляж разных по сахаристости, но схожих сортов.
Как сделать домашнее вино из винограда? Если у вас имеется достаточное количество винограда, вы наверняка задумывались о том, как приготовить вино в домашних условиях. Сегодня я покажу простой рецепт домашнего вина. Делать вино оказалось интересно, хотя и несколько хлопотно. Простое вино можно сделать не только из винограда, но и из других ягод или фруктов.
