![Суп фо-бо, пошаговый рецепт с фотографиями – Вьетнамская кухня: Супы. «Еда» Суп Фо Бо с лапшой](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0014/4721/144721-ed4_wide.jpg?1628759524)
Как приготовить суп Pho - рецепт приготовления правильного вьетнамского бульона и супа
Как не существует одного классического рецепта борща, так не найти единственно правильного рецепта Фо Бо. Оказалось, все не так уж сложно! Но процесс приготовления долгий. Кости промойте в холодной воде и замочите на ночь. Залейте кости свежей водой в большой кастрюле на 1 кг костей понадобится 5-литровая кастрюля поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне не менее 8 часов. Готовый бульон процедите, добавьте соевый соус, рыбный соус, палочку корицы, соль, сахар и доведите до кипения еще раз.
![Не раскрылся парашют: женщина упала с высоты 4,5 км и выжила Вьетнамский суп фо бо](https://images.gastronom.ru/vGSYYIpSj5Lxxp4S-w3PTfRDi6S8kLHMYnGkEHypq1E/pr:article-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQwODUzZmQxLThkZDAtNGMwMy05ZmViLWU0OWVlMzZhZjVhYy5qcGc.webp)
![Добро пожаловать на Аймкук! Суп фо бо с курицей](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/9156/39156-ed4_wide.jpg?1468591847)
![Прежде чем готовить Домашний адаптированный вьетнамский суп Фо Бо](https://img.povar.ru/mobile/0c/ab/88/97/vetnamskii_sup_fo-73031.jpg)
![Ингредиенты: Фо-бо — вьетнамский суп](https://aif-s3.aif.ru/images/013/151/337f21c13b348e5ab3b66eea5348df7f.jpg)
![Энергетическая ценность: Суп](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-cbab80683e022d78d653972a091087a3.jpg)
![Инструкции Суп](https://vietvam.com/upload/iblock/8a5/8a5b6a081f05992febfba265680770db.jpg)
![Пищевая ценность порции Вьетнамский суп Фо](http://drunkard.ru/menu/wp-content/uploads/2010/12/z18.jpg)
![Ингредиенты Вьетнамский суп Фо Бо](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b947e793-436f-488e-b58d-71221a00807f/b947e793-436f-488e-b58d-71221a00807f.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как приготовить дома настоящий вьетнамский суп фо бо](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/10/Sup-s-frikadelkami-ili-italianskiy-svadebnyi-sup_siteWEb.jpg)
Говяжий суп Фо‑бо
Суп Фо - классика вьетнамской кухни. Вьетнамцы готовят его обычно с рисовой лапшой,а при сервировке добавляют говядину, свинину или курятину, иногда - кусочки жареной рыбы или рыбные шарики. Праздничный вариант этого супа мы предлагаем в китайской трактовке - с утиной грудкой. В кастрюлю объемом 6—7 л сложите суповой набор, залейте 5—6 л холодной воды. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь. Снимайте пену в течение 10 мин.
![Пошаговый рецепт Говяжий суп Фо‑бо Домашний адаптированный вьетнамский суп Фо Бо, пошаговый рецепт с фото от автора foodee на ккал](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161211222131/161227102220/p_O.jpg)
![Сезонное меню Суп Фо Бо: классический рецепт | Волшебная 4hair-msk.ru](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec42473.jpg)
![Вам понадобится Суп Фо Бо — рецепт с фото](https://recepty-s-tushenkoi.ru/assets/templates/rst/images/sup-fo-bo-10.jpg)
![Сезонное меню Вьетнамский суп Фо — рецепт с фото](https://static.insales-cdn.com/r/LPDQC4d5Opk/rs:fit:1000:1000:1/plain/images/products/1/3264/451775680/fo-bo-1.jpg@jpg)
![Вьетнамский суп Фо Бо Праздничный суп Фо, пошаговый рецепт с фото от автора gastronom на ккал](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b492a3178f4f6bb3/680x482cq70/vietnamskii-sup-fo-bo-z-krabovimi-palochkami-основне-фото-рецепта.jpg)
![Приготовление Рецепт блюда Вьетнамский суп Фо Бо по шагам с фото и временем приготовления](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy8yNTY5L2NvdmVycy91emJ2aG0uanBn.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Суп](https://chim-chim.ru/wp-content/uploads/2022/05/fobo.png)
![Описание приготовления: Суп Фо Бо – вьетнамский рецепт | Красота и Здоровье | Дзен](https://chim-chim.ru/wp-content/uploads/2022/05/fobo-oblozhka.png)
Есть множество вариантов супа Фо, но одним из самых популярных является Фо Бо, который состоит из трёх основных компонентов: Фо-лапша, мясо и бульон. В кипящую воду положить говяжьи косточки и варить на среднем огне два часа, добавить соль, порезанный имбирь и лемонграсс при отсутствии можно заменить лимонной цедрой, вербеной, лимонной мятой , а в самом конце — репчатый лук. Мясо порезать тонкими пластами. Добавить соль и специи тёртый имбирь, лемонграсс и оставить на время, пока будут готовиться остальные ингредиенты.
![Суп Фо Бо – вьетнамский рецепт](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/02/Vietnamskij-syp-pho-bo_siteWeb.jpg?v=1600089900)
![Праздничный суп Фо](https://i.pinimg.com/736x/08/43/f7/0843f78064af5d867499f535e333aa33.jpg)
![Как приготовить настоящий вьетнамский суп Фо Бо](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b0d12c62e194ed37/680x482cq70/vietnamskii-sup-fo-s-kuritsiei-основне-фото-рецепта.jpg)
![](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/258/big_257272.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/02/sup-fo-bo-12.jpg)
![](https://paprikanta.com/wp-content/uploads/2023/04/Sup-Pho-Bo-Osnovnoe-foto-1300x821.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/d28/d2881b3c75ecc0142c0068074b761b13/b5b4e92bf89fcd95f84f47116316e49a.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Ekect41oW1o/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBD_HLsW7Kh2iaK9hZyCHGTgYxCvA)