Слоеная шарлотка с яблоками
Пироги со слоеным тестом обычно воспринимаются, как палочка-выручалочка. Они очень быстро собираются и выпекаются. Это отличное решение на случай внезапного появления гостей или острой нехватки сладкого в организме. Шарлотка на слоеном тесте полностью соответствует этим стандартам. Конечно, если готовить ее с самого начала, то вам потребуется минимум пара часов, чтобы замесить тесто и дать ему отлежаться.
Необычное оформление, пошаговый рецепт. Пирог из готового слоеного теста может украсить и разнообразить ваш стол. Минимум усилий, 5 минут вашего активного времени и вкуснейший пирог с хрустящей корочкой и сочной мясно-сырной начинкой готов! Слоеное тесто заранее разморозить. В миску выложить оба вида фарша, посолить, поперчить, добавить паприку, майоран.
Обычно в упаковке 2 листа слоеного теста, и чтобы оно было мягким для шарлотки, листы нужно аккуратно отделить друг от друга и разморозить до чуть мягкого состояния. Раскатываем слоеное тесто для шарлотки на столе, присыпанном мукой, или на противне, застеленном пергаментной бумагой. Дно и борта формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, а сверху посыпаем сухариками, чтобы даже без пергамента шарлотка не пристала.
