Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Салат с грибами, картошкой и солеными огурцами
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится, — отварное куриное Сегодня хочу предложить салат на основе стеклянной лапши с овощами, грибами и соевым маринадом. Насыщенный салат, который Ещё один новый интересный салат в копилку рецептов. Подойдёт для повседневных обедов и ужинов, пригодится во время поста
Шампиньоны промойте и подсушите. После очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок измельчите. Зелень нарубите.
Салат с грибами — это прекрасная закуска для праздничного стола и полноценное блюдо для обеда в кругу семьи. В качестве главного ингредиента можно использовать шампиньоны, боровики, лисички, маслята, подосиновики, подберезовики и прочие полезные дары леса. Грибы добавляют в салат в свежем, соленом или маринованном виде, также предварительно их можно поджарить или отварить. Они отлично сочетаются с мясом, овощами, экзотическими фруктами, орехами, сыром и бобовыми, поэтому рецепт салата с грибами можно подобрать как для мясоеда, так и для вегана. В качестве заправки используется майонез, сметана с зеленью, йогурт, подсолнечное масло или соевый соус.
Похожие статьи
- Мясо по-французски с грибами и помидором в духовке рецепт
- Торт рафаэлло пошаговый с фото из одноклассников - Торт Рафаэлло - Рецепт с
- Украшаем торты мастикой пошаговое фото - Самые проверенные рецепты - Бисквитный торт
- Топиарий своими руками пошагово с фото мастер класс - Как сделать топиарий своими руками: мастер кла