Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Капуста маринованная, капуста соленая — одно из распространенных и любимых блюд на нашем столе. В праздничные дни или в обычные, мы достаем баночку этого вкусного продукта. Способов засолки и маринования существует множество. Чаще всего мы используем капусту, нашинкованную соломкой, или же нарезанную мелко-мелко. Но в приведенных ниже рецептах мы будем мариновать капусту кусочками. Капуста в таком исполнении ничуть не хуже.
Источник: Дмитрий Емельянов. В апреле у дачников хватает хлопот. Нужно досеять рассаду овощей и сделать это вовремя.
Белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, брюссельская, пак-чой Популярность белокочанной капусты в России настолько велика, что в народе ее величают царицей, а поговорка гласит: «Без капусты в огороде пусто». Однако в капустном семействе существует еще несколько видов, которые мало чем уступают монаршей особе: они обладают высокой питательной ценностью и холодостойки. О том, чем хорош каждый вид капусты, мы и поговорим в этой статье. Белокочанная капуста Щи, голубцы, бигус, квашеная капуста — как же это все вкусно!
