Легкий чизкейк
Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Чизкейк: пошаговые рецепты, фото, секреты приготовления.
Баскский обожжённый чизкейк. Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Привет, дорогие, это Таня и Андрей. В каком городе в радиусе 25 километров находится 11 ресторанов со звёздами Мишлен? И почему за обугленными пирогами в этом городе выстраиваются очереди? Сегодня мы приготовим знаменитый обожжённый чизкейк из города Сан-Себастьян, который находится в стране Басков в Испании.
Хотя данное блюдо и называют тортом или пирогом которые в своём составе обычно имеют бисквит , чизкейк не бисквитный десерт: его основанием чаще всего являются толчёное песочное печенье. Чизкейки запекают или готовят на водяной бане , если используют яйца [3] [4]. Для приготовления десерта без выпекания используется желатин [3] [4]. Перед подачей на стол блюдо следует выдержать в холодильнике [3].
Похожие статьи
- Утепляем своими руками жилой дом - Как и чем утеплить мансардное помещение правильно: 2 способа утеп
- Что такое шугаринг в домашних условиях как правильно делать - Шугаринг в домашних условиях как прави
- Упражнения чтобы накачать пресс в домашних условиях - Как правильно накачать пресс в домашних услови
- Пошаговая инструкция утепления бани - Утепление бани изнутри - схема правильного поэтапного утеплени