Пирожки с картошкой и печенью
Сказать, что эти жареные пирожки готовятся очень быстро — слукавить. Но все же тесто, а именно оно обычно занимает максимум времени и переживаний, делается неожиданно легко. Оно не требует замешивания, но потребует выдерживания в тепле. Зато этого времени вполне хватит на подготовку начинки — картошки и печенки. По желанию куриную печень можно заменить говяжьей или свиной.
Не определен. Картошку сварить и сделать из неё пюре с добавлением молока,положить в пюре обжаренный лук и печёнку. Тесто разделить на комочки с куриное яйцо , раскатать в лепешки и укладывать на них начинку.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой в дорогу, на работу, на пикник. По такому рецепту всегда пекла пирожки моя мама. Вернее, рецепт теста мамин, а начинка может быть любой, как несладкой, так и сладкой. Сколько раз я пекла пирожки - не сосчитать, но вспоминаю всегда мамины пирожки - они самые-самые вкусные Куриную печень сварить до готовности.
