Кабачки с яйцами на сковороде
Нам потребуется свежий кабачок или патиссон, в примере был молодой кабачок светло зеленого цвета, цвет и форма не имеют большого значения, подойдут и желтые и темно зеленые кабачки. Важно чтобы кабачок не был переспелым, тогда семена жесткие и придется их удалять - много лишней работы и так просто и вкусно не получится. Кабачок надо помыть и нарезать на ломтики примерно одинаковой толщины, оптимальной является толщина в мм, хотя можно и тоньше - мм, но тогда получится немного другое блюдо, да и работы значительно больше. При нарезании первый и последний кусочки хвостик и попку надо выбросить - они получаются не вкусными.
Как приготовить кабачки на сковороде: вкусные и простые рецепты с пошаговыми фото, отзывами, калорийностью и временем приготовления. Рецепты из кабачков на сковороде Как приготовить кабачки на сковороде: вкусные и простые рецепты с пошаговыми фото, отзывами, калорийностью и временем приготовления. Кабачки в кляре с чесноком на сковороде Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон.
Кабачки, жареные на сковороде, — тот самый случай, когда блюдо готовится элементарно, быстро, но нравится всем или практически всем. А еще наш рецепт может стать настоящим спасением в случае, если дачный урожай этих плодов превзошел все ожидания. В этом случае хозяйку быстро утомляют сложносочиненные варианты, будь то фаршированные кабачки или икра из них, а домочадцы не соглашаются на более простые. Что делать?
