Панна-кота — итальянский десерт без выпечки, который готовят из сливок, сахара, желатина и ванили. Родиной панна-коты считается город Пьемонт, а дословно с итальянского словосочетание переводится как "вареные сливки". Традиционно панно-коту подают с различными ягодами и кусочками фруктов или ягодными соусами.
Классическая панакота в домашних условиях
Но готовить ее нужно заранее: сначала ваниль должна настояться в сливках примерно час , а затем готовое желе должно остыть и застыть в холодильнике, а это еще от 4 до 6 часов. Так что рассчитывайте время! Налейте сливки в кастрюлю.
Классический десерт делают из сливок с добавлением молока, настоящего стручка ванили, сахара и желатина. Чаще всего панна котту подают с фруктовым пюре или ягодным соусом. Для этого достаточно пюрировать любимые фрукты или ягоды с сахаром или без и — при желании — перетереть через сито. Количество ингредиентов определяйте на свой вкус. Используя классический рецепт и экспериментируя с добавками, можно каждый раз создавать разные десерты.
- Пошаговый рецепт
- Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный!
- Панна котта - это известный итальянский десерт из сливок, сахара и желатина.
- Скажите, а шоколад вызывает привыкание? Боюсь, что да Не в чистом виде, а в виде шоколадных пирожных, тортов, а теперь ещё и пудингов Этот пудинг мне открыл Стан Пляко.
- Пошаговый фоторецепт
- Что делать, когда близкие затосковали по ресторанам и кафе?
- Нежная панакота — знаменитый десерт итальянской кухни на основе сливок, сахара, желатина и ванили. Кулинарный шедевр родился на севере Италии, в регионе Пьемонт, и в переводе означает «вареные сливки».
- Смотрите фотоотзывы.
Эксклюзивный и нежный сливочный десерт с волшебным вкусом. Родиной великолепнейшего лакомства является Северная Италия. В согласии с классическим рецептом панакота готовится из свежих сливок, ванили и сахарного песка. Для приготовления вкуснейшего десерта так же дополнительно используют шоколад, орехи, кофе, ягоды.
Похожие статьи
- Фото декупажа новогоднего шампанского - Декупаж бутылок салфетками
- Украшаем торты мастикой пошаговое фото - Самые проверенные рецепты - Бисквитный торт
- Торт рафаэлло пошаговый с фото из одноклассников - Торт Рафаэлло - Рецепт с
- Игры связанные с тюнингом - Вяжем пошагово пинетки крючком. МК, схемы с описанием для