Кетчуп домашний рецепт пошаговый

Категория: Заготовки Соус на зиму. Мои муж и сын, которые так любят кетчуп, что готовы мазать им помидоры и запивать томатным соком, сказали, что самая известная марка кетчупа уступает по вкусу моему. Кетчупы из томатной пасты на Поварёнке есть, но мой отличается по способу приготовления, да и в составе есть нюанс. Готовится быстро и просто.

Кетчуп домашний по-восточному

Кетчуп — полезный соус к блюдам. Однако вкуснее приготовить домашний кетчуп из натуральных продуктов. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.

Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Домашний кетчуп из помидоров — превосходная альтернатива покупному, ведь если вы готовите соус своими руками, то, как минимум, не будете использовать искусственные добавки красители, загустители, консерванты. Вкус же продукта будет напрямую зависеть от качества сырья, то есть, самих томатов. Лучше всего, конечно, брать сезонные плоды: спелые, сладковатые, мясистые. Последнее действительно важно, потому что более сочные помидоры дадут слишком много жидкости, и кетчуп придется долго уваривать.

Похожие статьи

• Картофельные зразы с грибами в духовке пошаговый рецепт в духовке
• Игры связанные с тюнингом - Вяжем пошагово пинетки крючком. МК, схемы с описанием для
• Украшаем торты мастикой пошаговое фото - Самые проверенные рецепты - Бисквитный торт
• Рецепты пошагового приготовления индейки