Мясной пирог с фаршем на кефире в духовке
Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа! Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами!
Заливной пирог с мясом в духовке на кефире
Простой пирог на кефире с мясом - идеальное решение, чтобы быстро накормить большую компанию. Готовить его очень легко - тесто замешивают без дрожжей, а значит, не придется ждать, когда оно поднимется. Что касается начинки, с ней можно экспериментировать. Сделайте ее чисто мясной или наоборот, только с картофелем.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Описание приготовления:
- Если не хочется готовить сложные блюда, стоит попробовать этот ленивый пирог с мясным фаршем. Просто смешайте все для теста в миске, добавьте фарш и выпеките в духовке.
- Пирог с мясом и картошкой на кефире. Этот большой и сытный пирог готовится без лишних сложностей, но получается превосходным: с идеальной румяной корочкой и сочной начинкой.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Если у вас как и у меня оказался дома кефир с истекшим на пару дней сроком годности ,то рекомендую вам этот рецептик. Он отлично подойдёт для использования такого кефирчика. Простой,быстрый и вкусный пирожок получился. Попробуйте и вы….
