Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в. Идеальный рецепт для доедалок!
«Спагетти» из кабачков и моркови
Ингредиенты: говяжий фарш — г. Спагетти с овощами. Паста с креветками.
Но вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. Для соуса порубите шпинат, базилик и петрушку с солью погружным блендером в однородную пасту. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. Нарежьте кабачки и цукини максимально длинной соломкой толщиной примерно 0,5 см лучше всего использовать специальную терку.
Если вдруг вы не пробовали приготовить пасту из кабачков, то сезон овощей самое время для этого. Блюдо получается очень вкусным, свежим и легко адаптируемым к любой диете. Оно может быть как вегетарианским, так и мясным, а также безглютеновым или безлактозным. Мы предлагаем вам рецепт самой популярной пасты из кабачков, который можно легко адаптировать по своему вкусу, добавив или убрав какие-то ингредиенты. Стоит отметить, что это блюдо идеально для экспериментов: вместо или вместе с помидорами в пасту можно добавлять, морковь, болгарский перец, лук или мелко порезанное мясо. Главное - учитывайте время приготовления каждого ингредиента, добавляя их в сковороду в нужном порядке.