Печень трески
В середину каждого шарика поместить кусочек печени и сформовать круглые котлетки. Какие чудесные котлетки получились!!! Очень вкусно! С удовольствием приготовила бы, только у нас проблема с печенью трески: как только ее открываем. Очень аппетитно!
На юге часто готовят рыбу с помидорами, моя бабушка, например, делала толстолобика, сазана в томатном соусе, да и вообще, мне кажется, любая рыба. Пряности берите те, какие нравятся лично вам, подойдут и прованские травы, и любой микс для рыбы. Мясо у трески очень плотное, это прекрасный источник белка, да и вообще треска очень подходит для таких рецептов — она здорово сочетается с яркими ароматами вяленых помидоров, чеснока. В этом рецепте есть средиземноморские ноты — лук, чеснок, помидоры, но на самом деле так готовят рыбу и на Дону. Моя бабушка всегда запекала толстолобика в помидорах летом, когда они были самые. Друзья, мы начинаем готовиться к Новому году и запускаем проект «Вкусно.
Куриная печень невероятно полезна, в ней очень много железа! Вместо коньяка можно взять ром, также здесь будут уместны травки — подойдет тимьян, майоран, орегано, петрушка, но только не укроп! Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог. Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, когда яйца внутри немного бегущие, если вы любите.
Похожие статьи
- Очень вкусное печенье простой рецепт - Идей на тему «Рецепт Домашнего Печенья в Pinterest 17
- Под костер своими руками - Тюнинг ВАЗ Лада Калина (100 фото) - Фото, картинки, обои
- Куриная котлета с сыром в духовке рецепт - Рецепт: Котлеты отбивные с сыром
- Варежки из бисера своими руками - Глициния из бисера потрясающее дерево своими руками (фото)