Коптильня Добрый Жар, 23 л
Обязательно посмотрите это видео, оно ответит на большинство ваших вопросов и поможет сделать выбор. Лучше потратить сейчас 10 минут, чем потом кучу времени. Наш многолетний опыт и сотни выполненных заказов, позволяет нам решать задачи, от которых остальные просто отказываются. Мы изготовим коптильню по вашим размерам и с учетом ваших пожеланий, но при этом, прямо укажем на возможные недостатки, и найдем пути их устранения. Как уже говорилось выше, мы занимаемся продажей коптилен и изготовлением коптилен на заказ, в том числе и изготовление коптилен встраиваемых в барбекю комплекс.
Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали, разрешенной к контакту с продуктами питания, и предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых плитах, электроплитах, кострах и т. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Внимание: перед первым приготовлением коптильню необходимо промыть горячей водой с моющими средствами. Сталь AISI имеет антикоррозийные свойства, широко используется в пищевой промышленности и не вступает в химическую реакцию с продуктами питания. Данная марка стали устойчива к щелочным моющим растворам и пригодна для работы в высокотемпературной среде, а также разрешена к непосредственному контакту с алкоголем, мясным и молочным продуктам. Наконец то пришол товар как раз завтра у мужа день рождение доставка задержалась больше чем на неделю, внешний вид отличный.
- Рекомендуем также
- На любом праздничном столе выделен уголочек для копченых деликатесов. Но в силу невероятно стойкого аромата трудно определить свежесть покупного товара.
- Копчёное сало отличается своими уникальными вкусовыми особенностями, характеристиками, а также приятным характерным ароматом, который образуется только путём горячего или холодного копчения, приготовить такой продукт при желании можно и в домашних условиях.
- Товар готов к эксплуатации и не требует от Вас глубоких знаний или специальной подготовки.
- Технические характеристики и комплектация Вертикальная коптильня «Добрый Жар» 12 л.
- Шкаф разделен на 2 камеры.
- Вертикальная коптильня «Добрый Жар» с отводом дыма и гидрозатвором для использования в доме и квартире Сложно найти человека, который не любил бы копченое мясо или рыбу.
- Копченые продукты обладают удивительно аппетитным ароматом и умопомрачительным вкусом, однако их стоимость в магазине зачастую не менее впечатляющая. Продукты холодного или горячего копчения позволить употреблять каждый день точно не получится, ведь это удовольствие не из дешевых.
Копченая рыба — вкусный и питательный продукт, получаемый в результате обработки подготовленного сырья дымом. В зависимости от способа обработки, деликатес приобретает особый вкус и аромат. Оборудование для копчения рыбы должно быть профессиональным, чтобы иметь стабильное качество выпускаемой продукции. В зависимости от температуры дыма, различают холодный и горячий способ копчения. Рыба горячего копчения имеет невысокое содержание соли, вкус мякоти нежный и сочный. Метод считается быстрым и занимает от 2 до 4 часов при использовании традиционных коптильных установок.
