Шурпа: блюдо, которое оценит каждый
Классический рецепт Шурпы из баранины является одним из самых популярных блюд узбекской кухни. Бульон для блюда не обязательно варить из баранины — можно приготовить из говядины, птицы. Для рецепта потребуются овощи: лук, морковь, картофель, томаты, перец и зелень.
Мало кто не слышал о классической шурпе, но, думаю, что слышали то многие, а пробовали далеко не все ; А попробовать шурпу стоит хотя бы разок! Классическая шурпа готовится из баранины. И при всем желании заменить баранину говядиной или даже курицей, все же, настоятельно рекомендую хотя бы раз приготовить ее по всем правилам, с бараниной. Бульоны и супы на баранине необыкновенно вкусные!
- Пошаговый фоторецепт
- Мойте баранину под холодной водой и нарежьте ее на средние кусочки. Подготовьте картофель: промойте, снимите с него кожуру и порежьте кубиками среднего размера.
- Что может стать лучшим завершением активного дня на открытом воздухе? Конечно же, вкусный и сытный ужин.
- Говядину на кости промойте холодной водой.
- Новые видео-рецепты
- Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.
- Minimize search.
- Знаменитое блюдо - шурпа из баранины.
Шурпа — это настоящий гастрономический шедевр. Нарезанную на кусочки замаринованную и прожаренную баранину, сочные овощи, ароматные специи и зелень — все это образует замечательное блюдо, которое приготовить дома совсем несложно. Шурпа имеет множество вариаций, и в этой статье мы подобрали для вас 8 самых лучших рецептов приготовления шурпы с бараниной. Чтобы приготовить шурпу из баранины, вам потребуется несколько простых ингредиентов — мясо баранины можно использовать и говядину , картофель, морковь, лук, чеснок, специи и зелень.
Похожие статьи
- Маринованного острого перца на зиму фото - Шурпа, рецепты с фото на m: 122 рецепта шурпы
- Русские традиционные напитки рецепты - Древнерусская кухня Русская кухня - русские традиционные
- Плетеная изделия из лозы
- Одежда куклам эвер своими руками выкройки - Выкройки, МК и готовые работы для Ever After High - Фору