10 вкусных супов с сельдереем
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Почему так редко готовят корень сельдерея? Да, стоит он дороже картошки, но 1 сельдерей полезнее картошки; 2 его добавляют к остальным продуктам в меньшем количестве; 3 сельдерей вкусный, если знать, как его готовить. Сегодня покажу рецепты супов из сельдерея , которые можно подать даже на званый ужин. Но начнем с простого. Для рецепта борща вам потребуется:.
Очень вкусный, нежный и легкий суп, который абсолютно безболезненно можно сделать и постным, что сейчас очень актуально. Никаких химических бульонных кубиков, суп будет и без них абсолютно прекрасен. Картофель тут тоже совершенно не нужен. Если это сезон овощей - вполне себе можно добавить еще и цуккини. В кастрюлю налить немногим меньше литра воды, вскипятить и добавить курицу - у меня ножка с бедрышком без шкурки. Пусть покипит на минимальном огне минут 20, затем добавьте соль, душистый перец, лавровый лист и еще варите минут 20, до её полной готовности.
