Сосиска в Картофельном Тесте или Корн Дог
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Сосиски в тесте с картофельным кремом
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Сосиска в тесте, пожалуй, самое известное блюдо в школьных и студенческих столовых. Предлагаю вариант сосиски, запечённой в картофельном тесте, приготовленной в домашних условиях. Как мне кажется, в картофельном тесте получается вкусней, своего рода картофельный пирожок. И что самое главное, его вкусно есть и в тёплом, и в холодном виде. В качестве ссобойки — идеальный вариант, сытно, вкусно, удобно!
Рецепт рекомендую, опробовала уже. Сосиски понравились в первую очередь тем, что не нужно жарить, для меня это важно. Вкус отличный, во много еще дает свой аромат сосиска во время выпечки. Тесто хорошее, не жидкое, не густое, как раз лепить удобно. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
