Домашний сыр из творога и молока: пошаговый рецепт
Сыр Рикотта - это знаменитый сыр с мягким сливочным вкусом, пришедший к нам с южных берегов солнечной Италии. Сами итальянцы просто обожают Рикотту, и добавляют ее почти повсеместно — она используется для приготовления лазаньи, равиоли, всевозможных десертов и закусок. Такой популярности Рикотта обязана своим мягким сливочным вкусом, который прекрасно сочетается со свежими фруктами, с мясными блюдами, свежими и вареными овощами и любой зеленью. Название Рикотты связано с рецептом ее приготовления. В домашних условиях или на небольших производствах Рикотта традиционноготовится из сыворотки, которая остается после приготовления других сыров.
Творожный сыр на сметане с зеленью. Готовим в домашних условиях! Творожный сыр — вкусный и полезный продукт, который легко можно приготовить в домашних условиях. Сегодня я вам предлагаю приготовить творожный сыр из сметаны и натурального йогурта.
- «Альметте» с йогуртом и специями
- Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Укроп и петрушку мелко нарежьте зелени нужно совсем немного, визуально - по одной чайной ложке.
На протяжении многих веков в Европе готовили натуральные домашние сыры, которые являлись основой рациона и крестьян, и королей. Эта питательная, но в то же время умеренная по жирности и калорийности пища позволяла жить дольше и работать продуктивнее. А в начале XXI столетия в западных странах почти в каждой квартире стали появляться домашние сыродельницы — такие, как знаменитый пластиковый «творожный комбайн» для СВЧ, экономящий силы, время и деньги.
Похожие статьи
- Игры связанные с тюнингом - Вяжем пошагово пинетки крючком. МК, схемы с описанием для
- Топиарий своими руками пошагово с фото мастер класс - Как сделать топиарий своими руками: мастер кла
- Торты из печенья рецепт пошагово без выпечки
- Торт рафаэлло пошаговый с фото из одноклассников - Торт Рафаэлло - Рецепт с