Молекулярная кухня - рецепты молекулярной кухни в домашних условиях с фото | MolecularMeal
С их помощью можно без труда воссоздать некоторые блюда знаменитого ресторана El Bulli. Приобрести наборы Ferran Adria Easy Kits можно в интернет-магазинах. Их стоимость весьма скромная — всего 70 евро. За эти деньги кухня легко превратится в мини-лабораторию, а на обед или ужин вы сможете приготовить вкусные «молекулы». Регистрация Вход. Новости звезд.
Как и следовало ожидать, молекулярную кухню изобрел не кулинар, а химик Эрве Тис. Помог ему физик Николас Курт. Ученые начали экспериментировать с х годов. Главное для них было искоренить мысли о том, что блюда — это просто совокупность продуктов, из которых оно состоит. Творцы молекулярной кухни воспринимают еду как набор молекул, обладающих определенными свойствами. Стоит на них повлиять — и блюдо изменит свой вкус, цвет или запах.
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Ваш город. Корзина 0 товаров.
Похожие статьи
- Маска для лица зрелой коже в домашних условиях - Домашние лифтинг-маски для лица, рецепты для всех т
- Кружево со стеклярусом что это - Разведение, содержание и уход за козами в домашних условиях
- Дизайн кухни 3*5 - Создаем в фотошопе шаблон сайта для последующей верстки
- Дизайн кухни в 9 квадратов - Дизайн маленькой кухни: кухня в хрущевке Школа ремонта, ремонт своими