Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе.
Холодец из свиной рульки и курицы
В саду у Валентинки. Как сварить холодец из курицы: прозрачный как хрусталь, застывает без желатина. Вопросы к холодцу, все ответы и секреты. Прозрачный, хрустально чистый - светлый, как солнечный весенний воздух, еще морозный, но легкий, свежий.
Пошаговые рецепты с фото. Холодец без желатина из курицы и свиной рульки. Очень вкусный домашний холодец по всем правилам без добавления желатина.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Приготовление вкусного и полезного Холодца с курицей, свиной рулькой и говядиной по шагам.
Холодец из свиной рульки и курицы
Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.