Необычные блины на Масленицу: ТОП-7 рецептов
Удивительно, как одно блюдо может меняться в зависимости от гражданства. Во Франции любят тонкие и ажурные блинчики, а в Америке предпочитают полнотелые панкейки. В Японии блины жарят сразу с начинкой внутри, а в Индии предлагают хрустящее угощение из чечевичной или рисовой муки. Охватить все блинное разнообразие невозможно, поэтому мы остановились на восьми блюдах. Самое время отправиться на кухню, чтобы устроить небольшое гастрономическое путешествие.
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать пробовать свои силы в «блинном» деле не слишком опытные хозяйки. Следует только помнить несколько важных правил. Во-первых, муку необходимо обязательно просеивать: тогда она более равномерно распределится по тесту, и блинчики получатся более нежными.
- Начинка из говядины
- Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак.
- Масленица — один из самых ярких и популярных русских народных праздников, который отмечается в течение недели перед Великим постом.
- Блины одно из любимейших блюд не только на Масленницу, а и круглый год.
- Блины со свининой
- Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке.
- Классика жанра — это всегда самое любимое, народное, проверенное не одним поколением.
- Пришла Масленица, а значит, скоро наши столы украсят стопки золотистых блинов.
100 лучших рецептов разных блинов с начинками и без от журнала «Новый очаг»
Взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте тёплую воду и взбейте ещё раз. Всыпьте разрыхлитель и муку и перемешайте до однородной консистенции.
