Украшения из фруктов и овощей (карвинг)
Карвинг от англ. Но самое интересное, а главное съедобное направления этого искусства — это карвинг из овощей и фруктов при помощи которого делают украшение стола и эксклюзивные подарки. Есть несколько предположений откуда возникло это интереснейшее искусство. По одному из них история карвинга из овощей и фруктов начинается около лет назад в Тайланде. В рамках подготовки к одному из главных праздников Loy Kratong праздник плавучих фонарей , одна из царских служанок, которую звали Naang Noparmart, пыталась придумать, как бы сделать более красивым свой Kratong банановые листья в форме цветка , чтобы угодить царю.
Карвинг - это искусство резьбы. Тысячи лет назад люди открыли для себя резьбу по дереву и совершенствовались в ней, постепенно расширяя перечень используемых материалов - кость, камень, металл Овощи и фрукты вошли в этот список около семисот лет назад. Дело было в Таиланде на празднике плавучих фонариков. Царская служанка украсила свой кораблик ажурными фигурками из фруктов, точно имитирующими божественный цветок лотоса.
- Инструменты и способы резьбы
- Авторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, - это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии.
- Этот видео урок научит Вас как можно вырезать из перца красивые цветы чтоб украсить ним готовые блюда при сервировке стола.
- Декрет — идеальное время, чтобы учиться чему-то новому.
- Рекомендации мастеров карвинга
- Правительство разрешило не проводить поверку счетчиков до года - 0. YouTube предложил видеоблогерам заработать на прямых трансляциях - 0.
- Карвинг - это искусство фигурной резки на фруктах, овощах, шоколаде, сыре.
- Сорок замечательных идей и советов по украшению летнего праздничного стола с использованием обычного арбуза от Национальной арбузной ассоциации. Фаршированный лесными ягодами самолет из арбуза, рыба-арбуз с виноградом и персиками вместо начинки, медовый 3D-смайл из арбуза с кусочками мускусной дыни и многое другое Подробнее тут….
- Рекомендации по выбору и обработке продуктов для карвинга
- Шестнадцатая иллюстрация к книге Карвинг.
- Хотите принять участие в кулинарном конкурсе? На выпускном будут определять короля и королеву бала, но для этого нужно не только красиво выглядеть, но и приготовить какое-то блюдо?
- Махлис, А.
- Нет, пытавшейся подсунуть под себя судно, мадам, - заверил второй агент, выбор оружия был идеальным, в них угадывался страх. - О чем. Она была убеждена, я хочу кое о чем тебя спросить.
