Как замариновать перепелов на шашлык
Перепёлки - маленькие, но очень вкусные птички. Купить их можно практически в любом гипермаркете. Я приготовила перепелов на мангале, предварительно замариновав их в кефирном маринаде. Мясо получилось очень вкусным и пикантным.
Лето это пора, когда мы часто выбираемся на пикник. Сейчас на дворе ранняя весна, а душа потребовала еды на костре. В лесу мы оказались не одни такие — просто куча народу! Традиционно все жарят шашлыки.
- Описание приготовления:
- Тушки перепелок вымыть под проточной холодной водой, обсушить бумажными полотенцами.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- РУ Войти Регистрация Рыба может быть источником опасных паразитов. Меню Читают Новые.
- Продукты для рецепта
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Перепелки, приготовленные на мангале — прекрасное блюдо для воскресного или праздничного обеда. Эффектно поданное, несложное в приготовлении, полезное и вкусное угощение станет оригинальной заменой привычной курице или свинине.
- Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или.
ЖАРЕНАЯ ПЕРЕПЕЛКА / ПЕРЕПЕЛКА НА МАНГАЛЕ / КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЕПЕЛОВ / ПЕРЕПЕЛКИ В КАЗАНЕ
| Ingredients | 473 | Каждый уважающий себя любитель шашлычков должен знать, как приготовить перепелов на мангале. |
| Как мариновать перепелов на шашлык | 308 | Перепелок выращивают во многих фермерских хозяйствах, так что не только охотники могут лакомиться их мясом. |
| Состав / Ингредиенты: | 232 | Лунин г. На фото мясо перепелов было замариновано с медом экспериментировали , мед немного подгорел сверху, а с мясом все в порядке. |
| Ингредиенты: | 407 | Правильно приготовленное перепелиное мясо не только очень полезное, но и вкусное. |
| Разделы меню кулинарии | 261 | Пошаговый рецепт » Основные блюда. Как замариновать перепелов на шашлык. |
| Рецепт перепелов на углях | 477 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Новинка 22.4.2024 | 103 | Тушки перепелок вымыть под проточной холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. Кухонными ножницами или ножом разрезать перепелок по спинке от гузки до шеи, распластать на рабочей поверхности и слегка отбить молотком для мяса или рукояткой ножа. |
Самый лучший способ приготовления перепелов на мангале. Шашлык из перепелки. Вика На Кухне. Зауральское подворье.
