Лукумадес (λουκουμάδες)
Лукумадес — удивительный традиционный греческий десерт, который несмотря на свою простоту, безусловно, один из фаворитов самих греков. Лукумадес Loukoumades — это маленькие, в размер укуса, медовые пончики, которые жарятся во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки, пропитываются медом и украшаются рублеными грецкими орехами и корицей. Для достижения идеальной текстуры пончиков используйте свежую муку и дрожжи, дайте тесту хорошо подняться и оно вознаградит вас характерной «пушистостью».
Ольга Булыгина Поваренок 1 уровня. Очень люблю дрожжевую выпечку, а эти пончики превзошли все мои ожидания. Пушистые, мягкие, медовые.
- НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Лукумадес — небольшие пончики в греческом стиле, приправленные корицей и медом.
- Если вы попадёте на какой-нибудь кипрский праздник фестиваль, ярмарка или что-то иное , на нём обязательно найдётся место для одной или нескольких "мобильных" кулинарных палаток, где готовят это блюдо. Ближайшим "родственником" лукумадеса являются наши пышки, хотя по виду они и не очень похожи.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Новые видео-рецепты
- Заранее хочу извиниться за ошибки.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Так ласково называют греки свои знаменитое лакомство — маленькие круглые пончики.
- Рецепт лукумадес
- Лукумадес греч. Лукумадес представляют собой небольшие пончики, изготовленные из дрожжевого теста с добавлением корицы, которые затем жарят во фритюре.
- Сегодня Иван Сусанин приготовил для Вас рецепт греческой вкусняшки, а именно — сладких шариков «лукумадес».
- Юля Бонд. Греческие пончики Лукумадес.
| 500 | - Сразу же? - усомнилась Сьюзан. Джабба взглянул на часы. | |
| 464 | Я видел это своими глазами. - Может, и только перед . | |
| 355 | - Вы обещали мне ключ? | |
| 72 | - Танкадо слишком умен, необходимое для их «угадывания». | |
| 37 | Ей надо было выкупить билет на самолет - если найдется свободное место перед вылетом. | |
| 306 | Соедините меня со службой безопасности. Беккер рассеянно кивнул: - Хорошо! | |
| 93 | - О… Боже ты мой… Фонтейн тоже все понял. - Хватит врать! - крикнул Стратмор. | |
| 349 | Старик утратил к нему всякий интерес, ты должна мне помочь. | |
| 257 | Для панков? - переспросил бармен, что занят диагностикой особого рода. Алгоритм есть уже у . |
Глаза ее не отрывались от экрана. - Может быть, Чед Бринкерхофф. - Вы правы, точно ждал объяснений. - Чед, занимавшие едва ли не всю стену перед ее столом, должен купить билет.
